Selama 3 Hari Restoran Ini Pekerjakan Lansia Penderita Demensia

Selama tiga hari (2 Juni - 4 Juni 2017), sebuah restoran di distrik Toyosu, Tokyo mempekerjakan pelayan lansia penderita demensia. Dengan tema The Restaurant of Order Mistakes, para pelanggan yang datang tidak bisa mendapat makanan yang dipesan. Ya, karena para pelayannya menderita demensia maka mereka gampang lupa dengan pesanan yang diminta oleh para pelanggan. Tapi justru di situlah keistimewaannya.Food blogger Mizuho Kudo kemudian mengunjungi restoran tersebut. Dia tadinya memesan hamburger tapi malah mendapat gyoza (pangsit dengan irisan kubis yang dicincang, bawang putih, daun bawang, dan daging) dan dumpling. Meski yang didapat beda dengan pesanannya, Mizuho sangat menikmati makanannya. Selain itu, para pelayan yang merupakan nenek lanjut usia sangat murah senyum. Sehingga suasananya sangat menyenangkan. Salah satu maksud kenapa mempekerjakan pelayan yang mengidap demensia adalah untuk meningkatkan kesadaran. Kesadaran bahwa para penderita demensia pun bisa menjalani hidupnya dengan baik dan tetap jadi bagian masyarakat seutuhnya. Setelah sukses dengan acara tersebut, rencananya pada bulan September nanti akan digelar konsep yang serupa untuk memperingati Hari Alzheimer Sedunia.