Tidak hanya manusia yang menghasilkan kolostrum sesaat pasca melahirkan, ternyata hewan-hewan yang memiliki kelenjar susu juga memproduksi kolostrum. Salah satunya adalah sapi. Apakah manfaat kolostrum sapi sama dengan kolostrum manusia? Yuk cari tahu!
Sapi menghasilkan kolostrum dalam jumlah yang lebih banyak dibandingkan dengan kolostrum manusia. Jumlahnya mencapai 9 galon lebih. Jumlah yang fantastis, ya, ladies. Namun, hal ini tidak berarti bahwa manusia bisa mengambil kolostrum sapi sesuka hatinya. Kebutuhan anak sapi akan kolostrum akan didahulukan. Baru kemudian, apabila ada kolostrum yang tersisa, manusia bisa memanfaatkannya.
Apakah manfaat kolostrum sapi sama dengan kolostrum manusia? Seperti dikutip dari laman colostrum.com, kolostrum sapi atau yang lebih dikenal dengan bovine colostrums lebih potensial dibandingkan dengan kolostrum manusia.
Advertisement
Pada bayi yang baru lahir, zat antibodinya secara alami lebih mampu berfungsi dengan baik karena adanya transfer zat antibody dari plasenta dan diproduksinya berbagai macam protein dan peptida sehingga kolostrum yang diminum bayi hanya berfungsi sebagai pendukung saja.
Sedangkan pada sapi, bovine colostrums merupakan sumber utama zat kekebalan tubuh sapi. Pasalnya, pada sapi yang baru lahir tidak ada proses transfer zat antibody dan produksi protein seperti pada manusia.
Lebih lanjut, komponen penyusun bovine colostrums kaya akan zat yang bersifat protektif yang dapat meningkatkan kesehatan dan vitalitas tubuh. Tak heran jika kolostrum sapi banyak dicari manusia.
Oleh: Pravianti
(vem/ver)