Almond yang sering dianggap sebagai kacang sebenarnya adalah biji dari pohon almond atau pohon badam. Pohon ini banyak sekali dijumpai di Asia Tenggara, termasuk di Indonesia. Almond merupakan makanan ibu menyusui yang kaya akan kalsium yang berguna untuk tulang.
Seperti dilansir dari laman wikihow.com, kandungan kalsium yang ada di dalam almond ini sangat berguna apabila Bunda menyusui. Alasannya adalah kalsium ini bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan tulang buah hati Bunda.
Jadi, dengan mengonsumsi almond, ASI yang Bunda berikan pada bayi akan banyak mengandung lebih banyak kalsium. Selain untuk tulang, kalsium juga berguna untuk pertumbuhan gigi si kecil.
Advertisement
Selain berguna bagi ibu menyusui, almond memiliki manfaat-manfaat lain Bun. Salah satunya adalah untuk mencegah penyakit jantung.
Menurut whfoods.com, almond kaya akan lemak tidak jenuh, hampir sama dengan lemak yang ada di dalam minyak zaitun. Lemak tidak jenuh ini diperkirakan bermanfaat untuk mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.
Para peneliti yang mempelajari studi yang dilakukan Nurses Health Study menemukan fakta bahwa mengganti asupan sebagian karbohidrat dengan almond dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung sebesar 30%. Pengurangan risiko ini bisa lebih besar hingga mencapai 45% apabila yang diganti bukan karbohidrat, melainkan lemak jenuh.
Selain mencegah penyakit jantung, almond juga berguna untuk mengurangi lonjakan gula darah setelah makan. Apabila lonjakan gula darah tidak tinggi, risiko seseorang terkena diabetes dan penyakit kardiovaskular dapat dikurangi.
Segera beli makanan ini ya Bun!
Oleh: Andrian Bayu Krisna