7 Fakta Ikan Buntal yang Menarik dan Jarang Diketahui

Fimela.com, Jakarta Ikan buntal, atau lebih dikenal dengan sebutan pufferfish, adalah salah satu ikan yang memiliki keunikan tersendiri. Ikan ini terkenal dengan bentuknya yang unik, dengan tubuh yang bergerigi dan memiliki kemampuan mengembang saat menghadapi ancaman. Namun, yang membuat ikan buntal menjadi terkenal tidak hanya karena penampilannya yang menarik, tetapi juga karena racun yang terkandung di dalam tubuhnya.

Ikan buntal mengandung racun yang sangat mematikan, yaitu tetrodotoxin. Racun ini terutama terdapat di hati, ovarium, dan kulit ikan buntal. Bahkan, racun ini salah satu yang paling mematikan di dunia. Dalam beberapa kasus, mengonsumsi ikan buntal yang tidak diolah dengan benar dapat mengakibatkan kematian.

Namun, ironisnya, meskipun ikan buntal beracun, ada beberapa negara yang menganggapnya sebagai hidangan lezat dan eksklusif. Salah satunya adalah Jepang, di mana ikan buntal, atau yang dikenal dengan nama fugu, menjadi makanan yang sangat populer. Berikut fakta menarik tentang ikan buntal yang jarang diketahui:

Fakta Ikan Buntal

1. Racun yang Mematikan

Ikan buntal dikenal karena mereka menghasilkan racun yang sangat mematikan. Racun tersebut terutama ditemukan pada ovarium dan hati. Bahkan, kadar racun yang dimiliki oleh beberapa spesies ikan buntal cukup kuat untuk membunuh manusia.

2. Kulit yang Dilindungi

Ikan buntal memiliki kulit yang dilapisi oleh duri tajam dan keras. Ketika ikan ini merasa terancam, akan menggelembungkan tubuh dengan menelan air atau udara. Hal ini menyebabkan duri kulit menonjol dan mencegah predator memakannya.

3. Kecerdasan yang Menakjubkan

Meskipun ukurannya kecil, ikan buntal dianggap sebagai salah satu ikan paling pintar di dunia laut. Ikan ini ditemukan di perairan tropis dan subtropis di seluruh dunia, mampu mengenali wajah manusia, mempelajari rutinitas dan bahkan mampu memecahkan teka-teki sederhana.

4. Varietas Spesies yang Luas

Ada lebih dari 120 spesies ikan buntal yang diketahui. Masing-masing spesies memiliki karakteristik dan ciri khas yang berbeda, termasuk ukuran tubuh, warna, dan pola pada kulit.

Fakta Ikan Buntal

5. Pemakan Aeskim

Ikan buntal adalah pemakan aeskim, yang berarti mereka memakan hewan kecil laut seperti kerang, udang, kepiting, dan moluska. Beberapa spesies ikan buntal juga dikenal karena makanan favoritnya seperti bulu babi laut dan spons.

6. Keberagaman Ukuran

Ikan buntal memiliki banyak variasi ukuran yang berbeda. Beberapa spesies hanya memiliki panjang sekitar 2.5 cm, sementara yang lain bisa mencapai panjang 100 cm. Hal ini membuat ikan buntal menarik bagi para peneliti, karena ikan ini dapat mempelajari perbedaan adaptasi antara spesies dengan ukuran tubuh yang berbeda.

7. Bisa Dimakan

Di beberapa negara, khususnya Jepang, ikan buntal adalah hidangan mewah yang terkenal. Ikan buntal disajikan dalam bentuk sushi, sashimi, atau hidangan kuah yang disebut fugu. Namun, dikarenakan racun berbahaya yang dimiliki ikan buntal, hanya koki berlisensi yang terlatih dan berpengalaman yang diizinkan untuk memasak dan menyajikannya.