Sukses

search

Lifestyle

Resep Kolak Ubi Kuning Kuah Jahe

0(0)

resep kolak ubi kuning
ilustrasi kolak ubi/Charoen Krung Photography/Shutterstock
Waktu Pembuatan30 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Ubi kuning enak diolah menjadi menu apa saja, terutama kudapan manis yang hangat untuk temani musim hujan. Salah satu cara mengolah ubi kuning yang enak adalah dengan membuat kolak kuah jahe. Kolak tidak harus menggunakan kuah santan, apalagi jika ingin kuah yang mampu menghangatkan badan. Cara membuatnya juga mudah, ini dia resepnya.

Bahan:

  • 300 g ubi kuning kupas
  • 100 gram gula merah
  • 50 gram jahe
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 batang kayu manis
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam
  • air secukupnya

Bahan dan Cara Membuat

kolak ubi
ilustrasi kolak/Mr.chanai pumyai/Shutterstock
  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan ubi kuning yang sudah dipotong-potong.
  3. Kupas jahe dan geprek. Masukkan ke dalam rebusan ubi.
  4. Masukkan juga kayu manis dan daun pandan ikat simpul.
  5. Jika sudah mendidih, masukkan gula merah yang sudah iris tipis dan gula pasir.
  6. Tambahkan sejumput garam, aduk rata.
  7. Tes rasa, jika sudah pas manis pedas rasanya, angkat.

Sajikan kolak ubi kuning kuah jahe tanpa santan yang hangat. Jika ingin kuahnya lebih creamy, boleh tambahkan kreamer atau fibercreme.

#Breaking Boundaries

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

parade wastra nusantara

Dalam rangkaian acara Parade Wastra Nusantara, turut hadir Cut Ria Dewanti selaku KepalaDivisi Jasa Manajemen dan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL), PT. Permodalan NasionalMadani. Pada kesempatan tersebut, beliau berbicara tentang pengupayaan kesejahteraan secaramenyeluruh bagi perempuan Indonesia.

Cut Ria Dewanti Menembus Keterbatasan Demi Kesejahteraan Perempuan Indonesia

Cut Ria Dewanti, Kepala Divisi Jasa Manajemen dan TJSL PT. Permodalan Nasional Madani. [Foto: Muhammad Akrom Sukarya]

FIMELA VIP: Komitmen PNM Dorong Perempuan Maju dan Berdaya, Rangkul Nasabah Hingga Lingkungannya

Batik Taliabu memiliki beberapa corak khas, seperti pala, kelapa, dan cengkeh. Foto: Document/FIMELA.

FIMELA VIP: Zahra Yolanda Turut Menyejahterakan Masyarakat lewat Wastra

Simak di sini kisah pertemuan Eko Tjandra pada dunia mode dan wastra nusantara. (Foto: Fimela/Daniel Kampua).

Fimela People: Merantau ke Ibu Kota Demi Gapai Cita-cita Penyanyi, Eko Tjandra Berakhir Temukan Cinta Pada Dunia Mode dan Wastra

Ferry Sunarto sudah berkiprah di dunia fashion tanah air selama 25 tahun. Ia pun selalu konsisten dengan karya-karya terbaiknya yang memberikan kesan modern pada wastra Nusantara.

Ferry Sunarto Membawa Wastra Nusantara Lebih Elegan di Era Modern

Sebagai seorang desainer, Novita Yunus menceritakan tentang Wastra yang ia cintai sejak kecil. Berawal dari kebiasaan mengikuti sang ibu yang berkelut dengan Batik, hingga akhirnya Novita ikut mencintai dan berbisnis tentang Batik. Yuk simak selengkapnya!

Novita Yunus Ingin Batik Selalu Eksis dan Dicintai Gen-Z

Pernikahan Artis

Potret pernikahan Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani. [Foto: Instagram/morden.co]

Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Resmi Menikah dengan Mahar Tiga Jenis Mata Uang

Potret cincin pernikaha Atta Halilintar dan Aurel Hermansyah (Sumber: Instagram/aurelie.hermansyah)

5 Rekomendasi Model Cincin Emas yang Dipakai Seleb dan Artis, Inspirasi untuk Pernikahan di Tahun 2024

Potret pernikahan Melody Prima dengan Ilham (Sumber: Instagram Story/@melodyprima)

Momen Pernikahan Melody Prima dengan Ilham Akbar, Cantiknya Pengantin Baru Bikin Pangling

Happy Asmara [Foto: Instagram/happy_asmara_77]

Lihat Pesona Happy Asmara di Atas Panggung yang Sebentar Lagi Dikabarkan Menikah dengan Gilga Sahid

(Sumber: Instagram @fitricarlina)

Potret Hendra Sumendap Suami Fitri Carlina, Sosok Pilot yang Tetap Bugar di Usia 40 Tahun

(Sumber: Instagram @lenovellecake)

Potret Kue Pengantin di Pernikahan Selebriti, dari Atta dan Aurel hingga Vidi Aldiano dan Sheila Dara

Famestory

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Ariel Tatum Tegaskan Perempuan Harus Tahu Tujuan Hidupnya

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Sebelum Menikah, Menurut Ariel Tatum Seorang Perempuan Harus Lakukan Hal Ini

Sosok cantik Ariel Tatum berbagi kisah mengenai perjalanan dirinya sebagai seorang aktris, dan mengaku masih suka insecure.

Famestory: Cerita Ariel Tatum Sempat Insecure dengan Tinggi Badannya

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Fimela Figure

Salsabila Karsawinata Founder dan Coach Salsalivefit. [@salsavinandita]

Fimela Figure: Cerita Salsabila Karsawinata Terkena Kelenjar Getah Bening, Putuskan Rutin Olahraga, hingga Berbisnis di Bidang Olahraga

Bapak Sunar Basuki, Direktur Operasional Digital dan Teknologi Informasi PNM. [Foto: Daniel Kampua/Fimela]

Fimela Figure: PNM Hadir Jadi Pembawa Harapan Baru untuk Perempuan Pelaku UMKM

Cerita Du Anyam memberdayakan perempuan selama satu dekade lewat menganyam (@du_anyam)

Fimela Figure: Perjalanan 10 Tahun Du Anyam Dorong Perempuan Pelosok Desa Jadi Mandiri dengan Menganyam

ilustrasi Rannisa Soraya Primasuri/instagram.com/rannisasoraya

Tuang Kreativitas Lewat Permadani, Begini Rannisa Soraya Primasuri Memulai RAG Home

Dia Demona Managing Director Aleza. dok. Dia Demona

Fimela Figure: Berawal Dari Kebutuhan Diri Sendiri, Dia Demona Mendirikan Brand Aleza Hingga Kini Memiliki 20 Store

Foto: Instgram @seniapuspita

Mengenal Senia Puspita, Perempuan dengan Kegigihannya Mampu Memiliki Berbagai Jenis Usaha

Fimela Fashion

Sports Attire by Alo Yoga, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Michelle by Studio47.

Fimela Fashion: The Art Of Stylish Movement With Alo Yoga

Olahraga akan lebih menyenangkan dengan tampilan busana yang nyaman danpastionya stylish. Temukan ragam koleksi terbaru Alo untuk menambah koleksi kamu.

Tingkatkan Antusias Olahraga Bersama Alo

Tampilan memesona Beby Tsabina yang dampingi suami bertugas saat HUT ke-79 RI. Ia mengenakan kebaya putih yang dipadukannya dengan amat apik mengenakan selendang merah. [Foto: Instagram/bebytsabina]

6 Gaya Artis Pakai Kebaya Putih saat Rayakan HUT ke-79 RI, Beby Tsabina, Tissa Biani, hingga Prilly Latuconsina

Tampilan dress dengan sentuhan sporty mengangkat gaya yang playful. Paduan nuansa warna neon pada snapshot bag berhasil jadi statement pada tampilan. [Foto: Daniel Kampua/ Wardrobe: Marc Jacobs/ Makeup & Hair: Laura Mercier & Sisley/ Model: Ulfa-Studio47]

Eksplorasi Personal Style dengan Gaya Stylish Bersama Marc Jacobs

Salshabilla Adriani sendiri memilih kebaya adat Sunda lansiran @svarna_byikatindonesia milik @didiet_maulana saat melangsungkan akad nikah dengan Ibrahim Risyad. [@morden.co].

6 Potret Beda Gaya Salshabilla Adriani dan Clarissa Putri Kenakan Kebaya Putih saat Akad, Sama-sama Menikah di Tanggal Cantik

Musim baru telah tiba saatnya kamu mencoba hal baru dan bergaya untuk menyambut hari yang lebih cerah.

Temukan Ragam Gaya Baru Di Musim Ini Bersama Marc Jacobs

Unlocking the Limitless

ilustrasi kepribadian/copyright Pexels/Leah Kelley

5 Zodiak yang Sulit Kaya Raya karena Boros Ikuti Gaya Hidup

ilustrasi perempuan handphone/Photo by Hao Pan on Unsplash

5 Zodiak Paling Licik yang Perlu Diwaspadai

Salsabila Karsawinata Founder dan Coach Salsalivefit. [@salsavinandita]

Fimela Figure: Cerita Salsabila Karsawinata Terkena Kelenjar Getah Bening, Putuskan Rutin Olahraga, hingga Berbisnis di Bidang Olahraga

ilustrasi kepribadian perempuan/Photo by Wahyu Priantara on Unsplash

5 Zodiak Paling Pelit dalam Hal Keuangan, Siapa Saja Mereka?

Percaya diri./Copyright Fimela - Abel

8 Sikap Penuh Percaya Diri agar Tak Diremehkan oleh Orang Lain

ilustrasi/copyright unsplash.com/Go to Ionut Comanici's

5 Zodiak yang Haus Validasi dan Selalu Butuh Pengakuan Orang Lain

Loading
Keep Going

Popular

ilustrasi kepribadian/copyright Pexels/Leah Kelley
Lifestyle

5 Zodiak yang Sulit Kaya Raya karena Boros Ikuti Gaya Hidup