Resep Klepon Merah Putih Sambut HUT RI

1. Campur tepung ketan dan tepung beras, tuang air yang sudah diberi pewarna dan aduk rata hingga menjadi adonan kalis. Jangan terlalu lembek atau keras agar hasil klepon bagus.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Ambil adonan secukupnya, buat bulatan dan pipihkan. Isi dengan gula merah. Tutup dan bulatkan lagi. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih dan tunggu hingga mengapung sendiri. Lakukan hingga adonan habis.
4. Angkat klepon dan gulingkan ke dalam parutan kelapa.

Makanan siap sajikan hangat untuk memeriahkan lomba 17 Agustus di perumahan.

#GrowFearless with FIMELA