Fimela.com, Jakarta Bingung mau masak apa untuk sarapan sedap dan enak tapi mudah dibuat? Menu nasi tim daging bisa jadi pilihan yang tepat di pagi hari. Ini dia resepnya.
Bahan:
- 1 mangkuk nasi putih
- 100 gr daging sapi filing, bolah diganti daging ayam/kornet
- 150 ml kaldu sapi
Bumbu:
Advertisement
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- gula garam dan lada bubuk secukupnya
Advertisement
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging dan tumis hingga berubah warna. Tabur garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan semua bumbu dan aduk rata hingga sedap dan matang. Sisihkan.
- Tuang tumis daging di dasar cetakan nasi tim, tutup dengan nasi dan tuang kaldu. Kukus nasi tim selama 15 menit atau hingga kaldu meresap dan habis.
- Angkat nasi tim dan keluarkan dari cetakan. Siap disajikan hangat.
#GrowFearless with FIMELA