Resep Praktis Orak-arik Telur Tahu yang Enaknya Juara

Fimela.com, Jakarta Telur dan tahu merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Telur dan tahu juga merupakan bahan masakan yang bisa dimasak dalam waktu yang sangat cepat.

Bicara mengenai masakan telur dan tahu, kali ini Fimela punya resep super praktis masakan telur dan tahu. Masakan tersebut adalah orak-arik telur tahu yang enaknya juara.

Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu

Telur — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Bahan

2 butir telur, kocok lepas
50 gram tahu, hancurkan
1 batang daun bawang, cincang kasar
Minyak goreng, secukupnya

Bumbu

2 siung bawang putih, cincang halus
4 siung bawang putih, iris tipis
Garam, secukupnya
Gula, secukupnya
Lada bubuk, secukupnya
Kaldu ayam bubuk, secukupnya

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi memasak/copyright shutterstock

Cara Membuat

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Sisihkan bawang di tepi wajan, kecilkan api kemudian tambahkan minyak lalu tumis telur orak-arik hingga matang.
Tambahkan tahu yang telah dihancurkan, aduk rata bersama telur.
Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
Tambahkan daun bawang, aduk rata semua bahan, masak hingga harum dan matang.
Koreksi rasa, angkat orak-arik telur tahu yang telah matang. Sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#GrowFearless with FIMELA