Resep Kuah Bakso Super Sedap, Dijamin Anti Gagal

Fimela.com, Jakarta Sore hari seperti sekarang pasti pas banget menyantap semangkuk bakso hangat. Nah, Sahabat Fimela bisa banget kok membuat bakso sendiri.

Jika malas membuat bakso, bisa menggunakan bakso siap saji dan ditambahkan kuah kaldu yang sedap. Kali ini Fimela akan coba hadirkan resep kuah kaldu bakso yang sangat menggugah selera. Dijamin anti gagal juga.

Resep kuah bakso anti gagal dijamin sedap.

Bahan:

12 siung bawang putih
5 batang daun bawang, ambil putihnya
1 sdm kaldu jamur
5 butir merica
garam secukupnya
1,5 liter air
tulang sapi secukupnya

Cara Membuat:

Kupas bawang putih, lalu belah jadi dua.
Potong bagian putih daun bawang, rajang kasar.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
Masukkan bawang putih dan tumis sampai setengah matang.
Setelah setengah matang, masukkan batang putih dari daun bawang yang sudah dipotong.
Goreng hingga kecoklatan. Jika dirasa sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Ulek bumbu tersebut sampai halus dan tambahkan kaldu jamur.
Rebus air dan masukkan tulang.
Masukkan bumbu.
Aduk rata, tunggu hingga mendidih.
Masukkan bakso.