Resep Praktis Mie Goreng Sederhana dari Mie Instan

Fimela.com, Jakarta Mie merupakan bahan makanan yang memiliki cita rasa khas dan menggugah selera. Mie bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu olahan mie yang paling populer adalah mie goreng. Dibuat dari mie instan atau mie telur, mie goreng selalu memiliki tempat tersendiri di hati semua orang.

Bicara mengenai mie goreng, kali ini Fimela punya resep mie goreng sederhana yang enaknya juara dari mie instan. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu

mie — ilustrasi/copyright pixabay.com/ritaE

Bahan

1 bungkus mie instan (mie goreng)
1 batang daun bawang (cincang halus)
5 lembar daun selderi (cincang halus)
2 siung bawang merah (iris tipis)
1 siung bawang putih (iris tipis)
5 buah cabai rawit (iris serong)
1 butir telur (masak orak-arik)
Garam (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

Memasak di Dapur — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Cara Membuat

Rebus mie goreng instan kemudian tiriskan, aduk bersama bumbunya.
Panaskan sedikit minyak, masak telur orak-arik dan tambahkan garam sedikit saja.
Sisihkan telur di tepi wajan, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum. Aduk rata dengan telur.
Masukkan mie yang telah ditiriskan dan dibumbui ke dalam wajan, aduk bersama telur dan bawang.
Tambahkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata.
Koreksi rasa, angkat jika mie goreng sudah matang. Sajikan selagi masih hangat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.