5 Resep Es Kopi Kekinian yang Cocok sebagai Teman Lembur

Fimela.com, Jakarta Ada banyak pekerjaan yang mengharuskanmu lembur? Agar lebih semangat lemburnya, coba buat es kopi kekinian yang bisa membantumu untuk lebih bersemangat menyelesaikan pekerjaan. Atau setidaknya luangkan waktu sejenak beristirahat menikmati segelas es kopi sebelum kembali bekerja.

Kali ini Fimela akan membagikan lima resep es kopi kekinian yang cocok untuk teman lembur. Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep-resep pilihannya.

1. Resep Es Kopi Gula Aren yang Enak

Bahan-Bahan

6 gram kopi bubuk instan tanpa ampas
2 sdm gula aren, larutkan dengan air panas secukupnya
2 sdm kental manis putih
200 ml air panas
200 ml susu full cream
es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Seduh kopi dengan air panas. Tambahkan gula aren. Aduk rata. Biarkan kopi hingga agak hangat.

2. Siapkan gelas. Tambahkan es batu.

3. Masukkan larutan kopi. Tambahkan kental manis putih dan susu. Sajikan.

Selamat mencoba!

2. Resep Es Kopi Susu Pandan

Bahan-Bahan

3 sdm kopi bubuk hitam
8 sdm gula aren atau merah yang sudah disisir halus
100 ml susu cair UHT
1 lembar daun pandan
100 ml air putih (bagi dua)
Es batu, secukupnya

Cara Membuat

Panaskan air putih hingga mendidih kemudian bagi jadi dua.
Seduh kopi hitam dengan air mendidih satu bagian, aduk rata kemudian saring.
Seduh gula aren atau merah dengan setengah bagian air, aduk hingga gula benar-benar larut. Saring air gula dan rebus kembali bersama daun pandan sebentar saja.
Tuang kopi yang telah diseduh di gelas saji, tambahkan air gula dan susu UHT.
Terakhir tambahkan es batu secukupnya atau sesuai selera.
Es kopi kekinian siap disajikan dan menemani hari-harimu.