Resep Pepes Tahu dan Tongkol Simpel

1. Haluskan tahu menggunakan garpu.
2. Haluskan semua bumbu seperti bawang putih, cabai, garam dan lada.
3. Campurkan tahu dengan bumbu yang telah dihaluskan hingga rata.
4. Pipihkan beberapa sendok tahu pada daun pisang dan balut ikan tongkol dengan tahu menggunakan daun pisang dan gunakan lidi agar tidak mudah terbuka. Lakukan pada adonan tahu dan tongkol yang masih Terisa.
5. Kukus pepes selama 20-30 menit. Jika sudah matang, angkat dan pepes tongkol siap disajikan untuk buka puasa.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen