Tips Cermat Menyimpan Bahan Makanan Agar Tak Mudah Basi Selama Ramadan

Fimela.com, Jakarta Belanja makanan untuk Ramadan akan selalu menjadi tugas besar bagi individu dan rumah tangga. Beberapa makanan memiliki umur yang lebih pendek sehingga jika tidak dikonsumsi dengan cepat dapat rusak dan terbuang sia-sia. Selama Ramadan, kita cenderung membeli banyak produk makanan. Hal ini dapat menyebabkan pengeluaran berlebihan dan salah satu cara untuk mengatasinya adalah dengan membatasi pemborosan.

Di bawah ini adalah tips yang akan membantu saat membuat daftar pembelian makanan selama Ramadan dan cara mengawetkannya.

1. Buah dan Sayuran

Buah dan sayur sebaiknya lebih sering dikonsumsi selama Ramadan. Makanan tersebut berperan penting dalam pola makan individu yang secara langsung berkaitan dengan tujuan Ramadan. Ini mungkin dalam bentuk apa pun, misalnya buah-buahan kering, beku, dan lainnya.

Cara untuk mengawetkannya yakni, biarkan buah dan sayuran di suhu ruangan selama beberapa waktu. Karena ini akan memperpanjang waktu kesegaran dan kemudian masukkan ke dalam lemari es. Simpan kurma di lemari es dan buah kering lainnya bisa disimpan di toples.

2. Daging

Idealnya seseorang harus membeli daging setiap minggu. Buat perkiraan jumlah daging yang akan digunakan setiap minggu. Ini akan membantu melacak keuanganmu sehingga tidak berlebihan. Hindari membeli daging yang bisa bertahan lebih dari seminggu di lemari es. Cara untuk mengawetkannya adalah dengan masak daging terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam freezer.