Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju Seledri yang Renyah

Fimela.com, Jakarta Kentang dan keju bisa dipadukan jadi camilan stik kentang keju yang renyah. Dari anak-anak hingga orang dewasa pun pasti suka dengan camilan yang satu ini. Ingin langsung membuatnya? Langsung saja ikuti resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan

• 500 gram kentang
• 1 butir telur ayam
• 7 sdm tepung maizena
• 30 gram keju cheddar, diparut
• 1 batang seledri, dicincang
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu jamur

Cara Membuat

1. Rebus kentang hingga empuk. Setelah kentang matang, lumatkan dengan garpu.

2. Campur kentang halus, telur, tepung maizena, keju parut, seledri, dan semua bumbu. Aduk rata.

3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya.

4. Panaskan minyak.

5. Pencet plastik segitiga untuk mengeluarkan adonan hingga membentuk stik memanjang.

6. Goreng stik kentang keju sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Mudah sekali kan membuat stik kentang keju yang satu ini? Selamat mencoba, ya.

#ElevateWomen