Resep Cara Membuat Getas Empuk dan Kenyal

Fimela.com, Jakarta Kue getas merupakan salah satu kue yang sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Selengkapnya, langsung simak resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 150 gram tepung ketan
• 25 gram tepung beras
• 150 gram kelapa parut
• 100 ml santan kelapa
• 1/4 sdt garam
• 75 gram gula
• 35 ml air

Cara Membuat

1. Campurkan kelapa, tepung beras, tepung ketan, dan garam.

2. Tuang santan sedikit demi sedikit ke campuran tepung. Uleni hingga kalis.

3. Bentuk adonan oval pipih.

4. Panaskan minyak. Goreng kue getas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

5. Didihkan gula dan air. Aduk hingga berbuih. Masukkan getas yang sudah digoreng. Aduk. Matikan api. Aduk-aduk hingga getas terbalut gula merata.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen