Kopi Lokal Rencanakan Ekspansi ke Malaysia dan Thailand

Lantas, kenapa Thailand dan Malaysia yang dipilih sebagai negara sasaran untuk melakukan ekspansi? Edward menyampaikan dalam sebuah pertemuan daring Kopi Kenangan Editor Gathering, ada kemiripan dalam selera kopi antara Indonesia dan kedua negara tersebut. 

Studi yang dilakukan Kopi Kenangan menunjukkan, orang-orang Thailand dan Malaysia menyukai minuman dengan krim dan susu. Mirip dengan para penikmat kopi di Indonesia. Untuk itu, Edward mengatakan, pihaknya telah menyiapkan menu untuk di masing-masing negara tersebut. 

Selain kemiripan selera, Thailand dan Malaysia dinilai sudah siap dengan konsep grab and go yang selama ini diusung Kopi Kenangan. Edward dan timnya berharap, pandemi di Indonesia dan di dunia akan segera mereda sehingga mereka bisa menjalani ekspansi ini. 

Sebelumnya, ada begitu banyak pencapaian yang diraih Kopi Kenangan di tahun 2020 kemarin. Termasuk diadakannya akademi pelatihan barista yang berhasil melatih 10 ribu karyawan serta merekrut 1.500 barista. 

#eleveate women