4 Resep Praktis Snack Sehat Berbahan Dasar Susu Kaya Nutrisi

Fimela.com, Jakarta Di tengah pandemi yang masih berlangsung, mari kita awali tahu baru dengan memulai gaya hidup sehat. Tak hanya dengan mengatur ulang jadwal sehari-hari dengan seluruh hal yang mengacu kepada protokol kesehatan, namun juga memilih kembali menu asupan harian bagi tubuh.

Untuk kamu yang kerap jajan snack di luar rumah, ada baiknya untuk mulai memasak sendiri snack di rumah agar lebih terjaga kebersihannya. Selain itu, dengan memasak aneka menu sendiri dengan panduan resep praktis di rumah, kamu bisa memilih aneka bahan yang sehat dan bernutrisi.

Greenfields ingin mengajak kamu untuk memulai gaya hidup sehat, dengan 4 resep praktis menu snack berbahan dasar susu dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Penasaran apa saja? Yuk kita intip.

Bahan Nasi Bayam Kukus

Bahan-bahan:

• 300 gr nasi putih

• 1 ikat kecil bayam, cincang atau diblender

• 1 siung bawang putih, cincang halus

• 1 siung bawang bombay, cincang halus

• 100 ml Greenfields Fresh Jersey Milk

• Garam, merica, secukupnya

• Greenfields Mozzarella Cheese untuk topping

• Margarine secukupnya

• 50 gr tuna kaleng siap saji (pedas manis), cincang halus

• 1 siung bawang bombay

• 1 sdm saus sambal

• 1 sdm saus tomat

• Minyak goreng, secukupnya

• 50 gr jagung manis pipil

• Air secukupnya

• 50 ml Greenfields Fresh Jersey Milk

• 100 ml Greenfields Whipping Cream

• Greenfields Mozzarella Cheese, diparut 

Cara Membuat Saus:

1. Tumis bawang bombay hingga wangi kemudian masukkan tuna, saus sambal dan saus tomat. Masak hingga matang, lalu sisihkan.

2. Rebus air kemudian masukkan jagung manis pipil. Rebus hingga air menyusut sedikit. Tuangkan Greenfields Fresh Jersey Milk dan Greenfields Whipping Cream dan aduk merata.

3. Masukkan parutan Greenfields Mozzarella Cheese, masak hingga mengental kemudian sisihkan.

Cara Membuat Nasi Kukus:

1. Lelehkan sedikit margarine kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan nasi putih, aduk rata. Masukkan bayam, Greenfields Fresh Jersey Milk, garam dan merica kemudian aduk sampai rata dan Greenfields Fresh Jersey Milk meresap (bila belum pulen bisa ditambah).

2. Matikan api, lalu susun untuk layer pertama masukkan 2-3 sdm nasi putih ke dalam wadah dan ratakan.

3. Pada layer kedua, masukan tumisan tuna dan ratakan. Selanjutnya untuk layer ketiga, masukkan campuran jagung manis pipil dengan Greenfields Fresh Jersey Milk dan Greenfields Whipping Cream, kemudian ratakan dan tutup dengan nasi putih kembali. Beri parutan Greenfields Mozzarella Cheese pada bagian atasnya.

4. Kukus ±5-10 menit sampai Greenfields Mozzarella Cheese lumer kemudian sajikan selagi hangat.