Fimela.com, Jakarta Kue yang satu ini sempat hits di media sosial. Namanya kue lumpur surga. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Penasaran cara membuatnya? Berikut resep yang bisa dicoba.
BACA JUGA
Advertisement
Baca juga:
- Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
- Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
- Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya
Bahan Lapisan Hijau
- 3 butir telur ayam
- 10 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung terigu
- 125 ml santan
- 6 lembar daun pandan, diblender dengan air dan saring hingga mendapatkan 125 ml air pandan
Bahan Lapisan Putih
- 400 ml santan kelapa
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1/3 sdt garam
Cara Membuat
1. Untuk membuat lapisan hijau, kocok telur dan gula. Tambahkan santan dan air pandan. Aduk hingga gula larut. Tambahkan tepung tersigu, aduk rata, lalu saring.
2. Panaskan kukusan.
3. Masukkan adonan hijau ke wadah aluminium foil hingga 3/4 bagian. Kukus selama 20 menit.
4. Campur semua bahan lapisan putih di panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup.
5. Tuang adonan putih di atas adonan hijau, kukus kembali selama sekitar 10 menit. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!
Baca juga:
- Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
- Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
- Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
- Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
- Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
- 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
#ChangeMaker
Baca juga:
- Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
- Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
- Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
- Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
- Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
- Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
- Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
- Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
- Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini