Lifestyle

5 Resep Pilihan Roti yang Digoreng dan Mudah Dibuat di Rumah

0(0)

Endah Wijayanti

Diperbarui 21 Sep 2021, 12:27 WIBDiterbitkan 25 Nov 2020, 07:15 WIB

odading wijen — Ilustrasi odading./Copyright shutterstock.com/g/Nur+El+Imany

Berikan Rating Untuk Resep Ini

5 stars4 stars3 stars2 stars1 stars

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Bagi yang masih belum percaya diri membuat roti yang dipanggang atau dikukus, resep roti yang digoreng bisa jadi salah satu resep "aman" untuk dicoba sendiri di rumah. Ada banyak resep kue atau roti yang digoreng yang mudah dibuat di rumah. Meski belum punya pengalaman membuat roti, tak perlu takut gagal untuk mencobanya.

Kali ini Fimela akan membagikan lima resep pilihan roti yang digoreng yang bisa langsung dicoba sendiri. Ada roti bantal hingga kue perut ayam. Selengkapnya, yuk langsung simak di sini.

2. Kue Bantal Kentang

Bahan-Bahan

300 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
75 gram susu bubuk
75 gram gula pasir
150 gram kentang kukus yang dihaluskan
2 butir kuning telur
1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
air secukupnya

Cara Membuat

1. Campur semua bahan kering.

2. Masukkan kentang dan telur. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan lembut.

3. Bentuk dan bagi adonan kotak-kotak seperti bantal. Diamkan selama 10 menit sampai mengembang.

4. Panaskan minyak.

5. Goreng kue bantal dengan api kecil hingga matang dan mengembang. Angkat dan tiriskan.

3. Donat Malas

Bahan-Bahan

190 gram yogurt tawar (plain yoghurt)
140 gram tepung terigu
1 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat

1. Campur yogurt, terigu, dan baking powder. Aduk rata. Adonan cukup dicampur sampai rata tanpa diuleni.

2. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang digunting ujungnya.

3. Panaskan minyak di wajan.

4. Tekan adonan dari plastik segitiga lalu guntung adonan ke dalam penggorengan. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

Karena adonat donat tidak manis, maka bisa taburi dengan gula halus terlebih dahulu sebelum menikmatinya. Selamat mencoba!

4. Mantau Goreng

Bahan-Bahan

500 gram tepung terigu
1 butir telur
250 gram kentang kukus, haluskan
1 sdt fermipan
25 gram mentega
25 gram gula
cokelat blok sebagai isian
100 ml air

Cara Membuat

1. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula, fermipan, mentega, dan telur.

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis (banyaknya air bisa disesuaikan).

3. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.

4. Kempiskan adonan. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Beri isian cokelat sesuai selera.

5. Diamkan lagi adonan sampai mengembang.

6. Panaskan minyak. Goreng mantau dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.

5. Kue Perut Ayam

Bahan-Bahan

250 gram tepung terigu
100 ml air kelapa
100 gram gula pasir
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
3 butir telur ayam
1/4 sdt garam
gula halus secukupnya

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, gula, ragi, dan baking powder. Aduk rata.

2. Tuang telur dan air kelapa sedikti demi sedikit sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah selama lima menit.

3. Tambahkan garam. Aduk rata. Tutup dengan lap basah. Diamkan selama 20 menit.

4. Aduk adonan. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya dipotong.

5. Panaskan minyak di wajan datar. Tekan adonan dari plastik dan bentuk melingkar pada wajan.

6. Goreng kue perut ayam sambi disiram-siram minyak hingga matang merata. Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus.

Sudah siap untuk mencoba resep-resep di atas? Semoga berhasil dan tetap semangat mencoba resep-resep terbaru, ya.

What's On Fimela

powered by

Food ⁠Resep Kopi Tubruk Jahe Sajian Hangat saat Hujan

Di kala hujan datang memang diri kita cenderung lebih memilih hidangan yang hangat karena kita percaya sajian tersebut mampu menghangatkan tubuh kita. Yuk, coba resep Kopi Tubruk Jahe yang sangat bermanfaat untuk tubuh kamu.