Name: Resep Brownies Kukus
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung terigu; 5 sdm gula pasir; 5 sdm coklat bubuk; 5 sdm margarin, lelehkan; 2 butir telur; 1 sdm susu bubuk coklat; 1 sdm kental manis coklat; 1/2 sdt baking powder

Fimela.com, Jakarta Mau bikin brownies kukus yang simpel dan tidak ribet karena hanya untuk dimakan sendiri, kamu bisa banget membuatnya dengan bahan sederhana tapi teksturnya tetap lembut di mulut. Ini dia resepnya.

Bahan:

TERKAIT: Resep Ayam Gulung Kulit Tahu Gurih untuk Lauk Sehat Favorit Keluarga

TERKAIT: Resep Ubi Brulee untuk MPASI yang Lembut dengan Manis Alami

5 sdm tepung terigu
5 sdm gula pasir
5 sdm coklat bubuk
5 sdm margarin, lelehkan
2 butir telur
1 sdm susu bubuk coklat
1 sdm kental manis coklat
1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

Ilustrasi brownies kukus ketan hitam./Copyright shutterstock.com/g/IkaRahma

Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga berbusa dan gula larut.
Di mangkuk berbeda, campurkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk rata. Masukkan margarin dan kental manis, aduk rata lagi.
Tuangkan adonan telur dan gula ke dalam tepung, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil dan lembut.
Panaskan kukusan, jangan lupa melapisi tutup dengan kain lap agar tetesan air tidak mengenai brownies.
Siapkan loyang dan oles merata dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
Masukkan ke dalam kukusan. Masak hingga 25 menit atau tes dengan tusuk lidi. Jika adonan sudah tidak menempel, berarti sudah matang. Angkat.

Keluarkan brownies kukus dari loyang dan siap dinikmati.

#ChangeMaker with FIMELA