Resep Tumis Kangkung Bumbu Tauco Sederhana

Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali cara mengolah kangkung dan yang paling mudah adalah dengan cara ditumis. Jika kebetulan punya tauco asin di rumah, boleh tuh dijadikan bumbu tumis kangkung. Ini dia resepnya.

Bahan:

• 1 ikat kangkung, potong-potong
• 3 sdm tauco
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdt kecap manis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 3 buah cabai rawit, iris serong
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1 sdm ebi, goreng
• 1/2 sdt merica bubuk
• garam dan gula secukupnya