Resep Camilan Stik Singkong Enak dan Gurih

Fimela.com, Jakarta Suka menikmati olahan singkong? Tak ada salahnya untuk mencoba resep dari FIMELA yakni membuat stik singkong enak dan gurih. Penasaran dengan cara membuatnya? Simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

2 buah singkong berukuran sedang
Garam secukupnya
½ sdt ketumbar halus
3 buah bawang putih
Air secukupnya

Cara Membuat:

Mengolah singkong./Copyright shutterstock.com

Kupas kulit singkong, lalu cuci bersih dengan air mengalir. Rebus singkong selama 30 menit atau singkong benar-benar matang dan empuk.
Sambil menunggu singkong matang, haluskan semua bumbu mulai dari bawang putih, ketumbar, dan garam. Beri air secukupnya.
Jika singkong sudah matang angkat, tunggu agak dingin.
Potong singkong memanjang dan ketebalannya sedang, jangan terlalu tipis atau juga jangan terlalu tebal.
Rendam singkong ke dalam bumbu selama kurang lebih 5 menit.
Goreng singkong dengan minyak panas dan menggunakan api sedang.
Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.
Stik singkong siap di sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!