Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camila sore hari untuk kumpul keluarga? Membuat tahu walik isi aci sepertiya menarik dan ekonomis. Berikut resep yang dapat dicoba.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan:
- 10 buah tahu pong
- 300 gr tepung tapioka
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 batang daun bawang (potong halus)
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- 1 butir telur
- Air secukupnya
Advertisement
Cara Membuat:
- Belah tahu pong jangan sampai terputus. Kemudian balik bagian dalam ke luar. Lakukan pada tahu yang masih tersisa.
- Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, bawang putih halus, lada, kaldu jamur, garam, daun bawang dan telur. Aduk-aduk adonan hingga rata. Tambahkan seidkit air dan aduk lagi, usahakan jangan terlalu encer.
- Ambil satu sendok adonan dan masukkan ke dalam tahu yang telah di walik. Langsung goreng dalam minyak panas. Lakukan pada tahu dan adonan yang masih tersisa.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Tahu walik aci siap disajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka!
Cek Video di Bawah Ini
#ChangeMaker