Fimela.com, Jakarta Pepes tahu salah satu makanan yang paling mudah dibuat. Bahan dan bumbunya pun cukup mudah. Pepes tahu ini juga cocok untuk menu makan siang. Yuk, cobain resep dari FIMELA berikut ini.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan:
- 2 buah tahu putih
- Segenggam kemangi
Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Garam secukupnya
- 1 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- Daun pisang untuk membungkus
Advertisement
Cara Membuat:
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan garam.
- Setelah bumbu halus, masukkan tahu dan haluskan.
- Campurkan bumbu dan tahu yang telah dhaluskan. Masukkan daun kemangi.
- Ambil 2 atau 3 sdm adonan, dan bumbus dengan daun pisang memanjang. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
- Kukus pepes selama 20-30 menit.
- Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Selamat mencoba dan semoga suka!
Cek Video di Bawah Ini
#Changemaker