Cara Membuat Souffle Omelette seperti Spons, 3 Bahan Saja

Fimela.com, Jakarta Bosan dengan olahan telur goreng atau telur dadar biasa? Yuk, coba bikin souffle omelette yang satu ini. Hanya butuh tiga bahan saja, lho. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

• 2 butir telur, pisahkan kuning dan telurnya
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt gula

Cara Membuat

1. Kocok lepas kuning telur dan garam. Sisihkan.

2. Kocok putih telur dan gula sampai kaku serta membentuk seperti jambul.

3. Tambahkan kuning telur ke adonan putih telur. Aduh pelan sampai rata.

4. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil.

5. Panggang adonan telur di wajan, tutup sebentar. Lalu lipat jadi dua. Masak hingga semua sisi matang.

6. Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba!