Fimela.com, Jakarta Kalau ada makanan dengan olahan yang agak unik memang bikin penasaran, salah satunya adalah pangsit goreng yang sedang viral saat ini. Penampilannya memang tampak enak dan membayangkan bisa makan pangsit dengan isian daging yang lezat, sudah pasti banyak yang ingin mencicipinya. Tapi daripada beli jauh-jauh, bisa kok membuat sendiri di rumah. Ini dia resepnya.
BACA JUGA
Advertisement
Bahan:
- 10 buah pangsit rebus (beli di abang tukang bakso)
- 1 butir telur, kocok lepassosis dan bakso sapi secukupnya, potong-potong
- tauge, kol dan sawi hijau secukupnya
Bumbu:
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- garam dan merica secukupnya
Advertisement
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sosis dan bakso, oseng hingga matang. Masukkan telur kocok, orak-arik.
- Masukkan sayuran dan tuang sedikit air agar matang. Masukkan semua bumbu, aduk rata.
- Masukkan pangsit rebus, aduk rata dengan bumbu. Jika terlalu kering tuang sedikit air dan masak hingga empuk dan air cukup habis.
Angkat pangsit goreng dan sajikan hangat. Silakan mencoba resepnya.
#ChangeMaker with FIMELA