Sukses

Lifestyle

Resep Ayam Kecap Aroma Jahe

0(0)

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Jika olahan ayam kecap manis terlalu membosankan, coba bikin dengan tambahan jahe. Aroma jahe pun membuat olahan daging ayam jadi lebih menggugah selera. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

  • 1 ekor daging ayam kampung ukuran kecil
  • 2 ruas jahe, potong sebesar korek api
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 sdm kecap manis
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • 1 butir jeruk nipis

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Bilas daging ayam hingga bersih lalu potong kecil-kecil.

2. Panaskan minyak. Tumis bawnag putih sampai harum. Masukkan jahe. Tumis sampai jahe layu.

3. Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.

4. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan air. Aduk rata.

5. Tambahkan minyak wijen. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading