Food

Resep Praktis Sambal Terong Balado

Diperbarui 25 Mar 2022, 12:45 WIBDiterbitkan 15 Jun 2020, 07:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Menu makan siang ingin membuat hidangan yang pedas-pedas? Sambal terong balado mungkin bisa menjadi inspirasi membuat hidangan pedas. Yuk, cobaik resep sambal terong balado dari FIMELA.

Bahan:

3 buah terong (potong sesuai selera)

Bumbu:

3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
2 buah tomat merah
Garam secukupnya
½ sdt ketumbar
Penyedap rasa secukupnya
2 lembar daun salam

Cara Membuat:

Haluskan semua bumbu hingga halus.
Tumis bumbu halus hingga beraroma harum, masukkan daun salam dan sedikit air.
Kemudian masukkan terong. Masak hingga terong berubah tekstur menjadi empuk.
Sambal terong balado siap disajikan.

Selamat mencoba!

Cek Video di Bawah Ini

Cara membuatnya pun sangat mudah. Yuk, intip resepnya di video berikut ini!

#Changemaker

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Resep makanan
Resep Sambal
resep sambal terong
Terong Balado
Change Maker
Hashtag Lainnya...

Kredit

Gayuh Tri Pinjungwati
Author

What's On Fimela

powered by

ilustrasi tahu telur kecap/copyright by Anjarsari laofianti putri (Shutterstock)

Food Rahasia Hidangan Lezat dengan Tahu dan Telur yang Mudah Dibuat

Nikmati variasi baru dalam menu harianmu dengan mencoba resep tahu dan telur yang menggugah selera ini! Mudah disiapkan dan pas untuk segala kesempatan.

Food Tips Membuat Isian Pastel Gurih yang Tetap Renyah dan Awet

Apakah Anda ingin tahu cara membuat isian pastel yang tidak hanya lezat tetapi juga tahan lama? Dalam panduan ini, kami akan mengungkap rahasia dapur yang akan memastikan isian pastel Anda selalu segar dan nikmat, bahkan setelah beberapa hari!

resep kulit lumpia risol anti gagal/shutterstock/Evy Alisha

Food Teknik Jitu Agar Tepung Panir Menempel Rata di Risol yang Renyah

Ingin membuat risol yang renyah dan menggugah selera? Kuncinya terletak pada adonan pencelup yang tepat! Berikut adalah cara efektif untuk memastikan tepung panir menempel dengan sempurna pada risol Anda, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah dan memuaskan.

Ilustrasi bakwan enak/copyright shutterstock.com/Ricky_herawan

Food Begini Cara Bikin Bakwan Krispi Seharian Tanpa Baking Powder, Simak Langkahnya

Bakwan tetap renyah dan tahan lama meskipun sudah dingin, tanpa perlu menggunakan baking powder. Yuk, simak trik dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto yang menjadi favorit di kalangan warganet!

Food Resep Pisang Goreng Renyah Pakai Es Batu, Hasilnya Lebih Garing dan Keriting

Rahasia pisang goreng renyah pakai es batu kini terungkap! Cobalah trik terbaru ini dengan bahan-bahan sederhana, untuk camilan lebih lezat dan keriting.