Resep Es Goyobod khas Jawa Barat

Fimela.com, Jakarta Sore hari setelah melakukan banyak aktivitas, tentu ingin bebruka dengan yang manis dan segar macam es goyobod. Es dengan ciri khas potongan hungkwe ini enak sekali dinikmati dengan campuran berbagai buah. Cara membuatnya mudah lho, ini dia resepnya.

Bahan goyobod:

• 1 bungkus tepung hungkwe
• 200 ml santan
• air secukupnya
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt vanili bubuk
• sejumput garam
• pewarna makanan hijau/sesuai selera secukupnya

Kuah santan:

• 300 ml santan kental
• 200 ml air
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan

Air gula:

• 200 gr gula pasir
• 100 gr gula merah sisir
• 300 ml air/ secukupnya

Bahan pelengkap:

• tape singkong
• kolang-kaling
• kelapa muda
• alpukat
• bubur mutiara