4 Resep Menu Sahur Sehat Berbahan Dasar Yogurt

Bahan-bahan:

• Paha ayam fillet 1 kg
• Tomato Pure 250 g
• Bawang bombay, potong dadu 100 g
• Bawang putih 10 gr
• Greenfields Mozarella Cheese 300 gr
• Angel Hair Pasta 600 gr
• Mesclune 100 gr
• Telur 5 butir
• Daun basil 10 gr

 Yogurt Dressing:

• Mayonaise 500 gr
• Greenfields Yogurt Plain 250 gr
• Bawang putih, cincang halus 20 gr
• Parmesan Cheese 50 gr
•  

Tepung:

• Terigu 50 gr
• Tapioka 50 gr

Persiapan:

Tomato Pure:

1. Tumis bawang bombay dengan bawang putih hingga harum
2. Tambahkan tomato pure dengan daun basil
3. Didihkan lalu tambah garam dan lada secukupnya

 Pasta:

1. Didihkan air dengan minyak dan beri sedikit garam
2. Rebus pasta angel hair selama 5 menit lalu tiriskan

 Tepung:

- Campurkan terigu dengan tapioka

 Yogurt dressing:

1. Masukkan mayonaise dan Greenfields Yogurt Plain ke dalam wadah
2. Tambahkan bawang putih, parmesan bubukdan garam

 Cara membuat:

1. Masukkan paha ayam fillet ke dalam telur yang di kocok
2. Balur dengan tepung lalu goreng hingga crispy dan warna golden brown, tiriskan
3. Tambahkan tomato pure, mozarella cheese diatasnya dan masukkan ke dalam oven hingga keju meleleh
4. Sajikan dengan angel hair pasta, mesclune dan yogurt dressing

Bahan:

• Greenfields Yogurt Drink (varian kesukaanmu)
• Chia seeds
• Buah-buahan (pisang, stroberi, papaya, apel, dll.)
• Kacang almond

 Cara membuat:

1. Campur semua bahan-bahan dalam satu mangkok dan aduk hingga merata
2. Potong kacang almond menjadi potongan kecil dan taburkan sebagai topping

Bahan:

• Greenfields Blueberry/Strawberry/Plain Yogurt
• Buah pisang
• Buah berry (stroberi, bluberi, dll.)
• Susu Greenfields Full Cream

 Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan campurkan
2. Tuang ke gelas untuk langsung dinikmati

#changemaker