Fimela.com, Jakarta Kini, kamu perlu memasukkan salad buah kedalam list menu sahur untuk dihidangkan sebagai makanan penutup. Alasannya, karena salad buah merupakan menu sehat yang bisa menunjang ketahanan tubuh pada saat berpuasa. Dengan mengkonsumsi salad buah, kamu jadi lebih kuat berpuasa seharian.
Hal ini karena salad buah berisi buah-buahan segar yang kaya serat dan juga vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Banyaknya kandungan serat, vitamin, mineral yang ada pada buah bisa menjadi tambahan energi agar kamu tetap bisa menjalankan aktivitas walaupun sedang berpuasa.
Advertisement
BACA JUGA
Salad buah termasuk makanan yang sangat mudah dibuat, bahkan kamu tidak memerlukan kompor atau panggangan yang ribet hanya untuk membuat satu porsi salad buah. Pastinya menu sehat ini cocok untuk menemani momen sahurmu.
Buat kamu yang penasaran bagaimana cara membuat salad buah yang segar dan praktis, simak artikel ini. Fimela.com akan membagikan 5 resep salad buah yang segar dan praktis untuk jadi panduanmu di rumah. Cek semua resepnya berikut ini.
Advertisement
Salad Buah Yogurt
Bahan-bahan:
- buah apel, pir, naga, stroberi, pepaya, melon atau buah apa saja yang disuka
- 4 sdm yogurt plain
- 3 sdm kental manis
- 1 sdm keju cheddar, parut
Cara Membuat Salad Buah Yogurt:
- Cuci bersih semua buah, buang bijinya dan potong dadu.
- Campurkan yogurt, kental manis dan keju cheddar hingga jadi saus salad yang kental.
- Campurkan dengan buah-buahan.
- Salad buah siap disajikan.
Salad Buah Mayo
Bahan-bahan:
- 100 gr Melon
- 100 gr Strawberry
- 1 bh Apel
- 100 gr Anggur
- 100 gr Jeruk
- 100 gr Jelly
- 50 gr Keju parut
Bahan saus salad:
- 1 bks Mayonaise sachet
- 2 sdm Yoghurt plain
- 7 sdm Susu kental manis
- 100 ml Susu cair
Cara Membuat Salad Buah Mayo:
- Potong melon, strawberry, apel, anggur, dan jelly, sisihkan.
- Buat saus: Campur Mayonaise, susu kental manis, yoghurt plain, dan susu cair, aduk rata.
- Siapkan wadah, masukkan potongan buah melon, strawberry, apel, anggur, jeruk, dan jelly, tuang saus mayo di atas nya.
- Taburi dengan keju parut, sajikan.
Â
Advertisement
Salad Buah Saus Yogurt Mayonaise
Bahan-bahan:
- 100 gr buah apel, potong dadu
- 100 gr buah nanas, potong dadu
- 100 gr buah anggur
- 100 gr buah semangka, potong dadu
- 100 gr buah blueberry
Bahan saus salad:
- 3 sdm yogurt
- 2 sdm kental manis
- 2 sdm mayonaise
- parutan keju secukupnya
Cara Membuat Salad Buah Saus Yogurt Mayonaise:
- Campurkan semua buah potong dengan saus yang sudah dicampur rata.
- Sajikan pada mangkuk-mangkuk dan siap dinikmati. Akan lebih enak lagi jika dinikmati dingin.
Salad Buah Ala Sajian Takjil
Bahan-bahan:
- 100 gram melon
- 200 gram pear
- 200 gram pepaya
- 100 gram anggur
- 1 Sachet susu kental manis putih
- 250 ml yoghurt rasa sesuai selera
- Mayonaise
- Keju parut
Cara Membuat Salad Buah Ala Sajian Takjil:
- Potong semua buah sesuai dengan selera. Sisihkan.
- Campur susu kental manis dengan mayonaise, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan yoghurt ke dalam adonan tersebut.
- Masukkan buah yang sudah dipotong aduk hingga merata.
- Beri parutan keju dan tambahkan susu kental manis.
- Simpan dalam lemari es, hingga dingin.
- Salad buah manis dan segar siap dihidangkan.
Advertisement
Salad Udang Buah
Bahan-bahan:
- 150 gram udang pancet, kupas kulit sisakan ekor
- 100 gram lettuce
- 1 buah wortel, iris korek api
- 100 gram pepaya, iris korek api
- 100 gram jeruk kaleng
- 100 gram apel atau pir
Bahan saus salad:
- 200 gram mayones
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh air jeruk lemon
- 2 sendok makan susu kental manis putih
Cara Membuat Salad Udang Buah:
- Rebus udang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Untuk saus, campur semua bahan saus, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Letakkan lettuce di atas piring saji lalu masukkan wortel, pepaya, jeruk, dan udang.