Fimela.com, Jakarta Bagi orang diet, mengonsumsi makanan sehat pada sayur adalah hal yang penting. Pada saat sahur harus mengonsumsi makanan yang bergizi seimbang, agar kuat menjalani aktivitas pada sehari-hari.
Diet tidak selalu untuk menurunkan berat badan. Diet dilakukan untuk mengatur pola makan yang lebih sehat. Makanan yang bagus dikonsumsi pada saat diet adalah makanan yang mengandung karbohidrat, protein dan vitamin.
Resep masakan sahur bagi orang yang sedang diet kali ini, tidak akan susah untuk dibuat. Yuk simak resep masakan sahur bagi orang yang sedang diet:
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
Resep Telur Orak Arik Sayuran
Resep makanan sahur bagi orang yang sedang diet adalah telur orak-arik sayuran. Walaupun terdengar sangat sederhana, namun telur orak arik ini dibuat dengan sayuran yang mengandung banyak zat gizi.
Bahan yang diperlukan:
- Minyak Kelapa
- Sayuran, boleh menggunakan wortel, atau sayuran kesukaan
- Telur ayam
- Garam boleh diganti dengan garam himalaya
Cara membuat orak arik sayur:
- Panaskan minyak kelapa di atas wajan dengan api kecil
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong ukuran sedang, dan sudah dicuci
- Tumis sayuran dengan minyak kelapa
- Kemudian masukkan telur
- Tambahkan sedikit garam sesuai selera
- Setelah matang, sajikan telur orak arik sayuran menggunakan nasi merah
Dada Ayam Panggang
Pada saat sahur, Sahabat Fimela harus mengonsumsi makanan yang bisa membuat kenyang, walaupun sedang diet.
Dada ayam merupakan sebuah pilihan yang tepat, untuk dijadikan lauk pada saat diet.
Bahan yang diperlukan:
- 500gram dada ayam tanpa lemak
- Wortel seperlunya
- Brokoli seperlunya
- Merica, garam seperlunya
Cara membuat dada ayam panggang:
- Dada ayam bisa dipotong dadu, atau dibiarkan utuh
- Panggang dada ayam di teflon yang sudah dilumuri minyak kelapa
- Tambahkan merica dan garam seperlunya
- Kemudian angkat jika sudah matang
- Rebus wortel dan brokoli hingga matang
- Kemudian sajikan dada ayam panggang dan sayuran, dengan nasi merah atau kentang
Advertisement
Resep Ayam Kecap dengan Brokoli
Agar tidak bosan, masak ayam kecap dengan ditambahkan brokoli. Untuk membantu menambah zat gizi pada saat diet.
Bahan yang dibutuhkan:
- 500gram dada ayam fillet
- Brokoli seperlunya
- Kecap secukupnya
- Garam dan merica
- Bawang merah dan bawang putih seperlunya
Cara membuat ayam kecap dan brokoli:
- Potong-potong ayam berbentuk dadu, lalu rebus ayam
- Panaskan minyak zaitun pada teflon, tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukkan ayam yang sudah direbus, dan juga brokoli
- Tumis semua bahan termasuk kecap, garam dan merica
- Jika sudah matang, sajikan dengan menggunakan nasi merah
Sop Ayam dengan Sayur
Pada saat sahur konsumsilah sop ayam agar membuat badan segar. Tambahkan sayur-sayuran yang bergizi, untuk mendapatkan manfaat yang bagus untuk diet.
Bahan yang dibutuhkan:
- 500gram dada ayam
- Wortel secukupnya
- Seledri secukupnya
- Brokoli secukupnya
- Bawang putih
- Lada bubuk
- Garam atau kaldu jamur
Cara memasak sop ayam dan sayuran:
- Potong dada ayam berbentuk dadu,
- Kemudian potong wortel dan brokoli
- Rebus dada ayam, wortel dan juga brokoli
- Campurkan semua bumbu, tunggu hingga matang
- Jika sudah matang, sop ayam dan sayuran bisa dinikmati menggunakan tempe goreng, dan nasi merah
Advertisement
Tumis Sayur dan Tahu
Tumis sayur dan tahu ini, merupakan menu diet yang sangat cocok dikonsumsi saat sahur.
Karena sayur dan tahu memiliki kandungan protein yang tinggi, dan memiliki banyak vitamin yang bagus untuk tubuh.
Bahan yang diperlukan:
- 1 sdm minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- Buncis sesuai selera, potong kecil kecil
- Wortel sesuai selera, potong kecil kecil
- Merica bubuk
- Tahu yang sudah dipotong
Cara membuat tumis sayur dan tahu:
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukkan buncis, wortel dan tahu
- Tambahkan sedikit air dan masukkan semua bumbu
- Tumis sayur dan tahu hingga matang
- Setelah matang, sajikan menggunakan nasi merah selagi hangat