Resep Banana Bread ala Dian Pelangi Desainer Modest Wear, untuk Buka Puasa Spesial

Bahan:

- 4 pisang

- 2 telur 

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- 5 sdm canola oil

- 4 sdm tepung terigu

- 1/2 sdt baking soda

- 1 sct nutrijell plain 

- 1 cokelat

- Margarin 

Cara Membuat: 

1. Siapkan wadah. Masukan pisang, hancurkan menggunakan garpu. 

2. Tambahkan telur dan 5 tbs canola oil. Aduk rata 

3. Siapkan satu wadah terpisah. Masukkan tepung terigu, gram, gula baking soda dan nutrijel plain. Aduk rata. 

4. Tuangkan adonan pisang ke dalam wadah berisi tepung terigu. Aduk rata. 

5. Potong cokelat tipis-tipis. Kemudian campurkan ke dalam adonan. 

6. Siapkan wadah dan oleskan margarin serta tepung terigu agar tidak lengket. 

7. Tuang adonan ke dalam wadah yang telah dioleskan tepung dan margarin.

8. Panggang adonan di dalam oven selama 60 menit dengan suhu 175 derajat Celcius. 

9. Angkat banana bread dari oven, sajikan

#Changemaker