Hidup Sehat Tanpa Daging, Kenali Sekian Tipe Diet Vegetarian

Fimela.com, Jakarta Selama ini, secara kasar orang mengetahui orang yang menerapkan diet vegetarian adalah mereka yang tidak makan daging binatang dan hanya makan sayuran, buah-buahan dan berbagai macam produk tumbuh-tumbuhan.

Tidak ada yang salah dengan pengertian ini, namun sebenarnya diet vegetarian sendiri memiliki banyak jenis. Menurut Harvard Medical School ada beberapa tipe vegetarian yang dpaat dibedakan.

1. Vegan (total vegetarian)

Tipe yang tidak makan daging, unggas, ikan, atau produk apa pun yang berasal dari hewan, termasuk telur, produk susu, dan gelatin.

TERKAIT: Fakta atau Mitos: Minum Es Membuatmu Mudah Lelah

2. Vegetarian Lacto-ovo

Ingin Jadi Vegetarian? Cari Tahu Dulu Plus-Minusnya — Vegetarian

Tipe yang tidak makan daging, unggas, maupun ikan, tetapi tetap makan telur dan produk susu.

3. Vegetarian Lacto

Tipe yang tidak makan daging, unggas, ikan, maupun telur, tetapi tetap mengonsumsi produk susu.

4. Vegetarian Ovo

Tipe yang tidak makan daging, unggas, ikan, dan produk susu, tetapi tetap makan telur.

5. Vegetarian parsial/sebagian

Menghindari makan daging merah, tetapi tetap bisa makan ikan (pesco-vegetarian, pescatarian) atau pun unggas (pollo-vegetarian).

Jadi, jika ada yang mengaku vegetarian namun tetap makan telur, susu atau sesekali makan ikan, jangan langsung menghakimi mereka ya, karena ternyata pendekatan diet vegetarian pun ada banyak jenisnya.