Fimela.com, Jakarta Siapa bilang tidak bisa membuat kue tiramisu yang enak tapi dengan bahan simpel? Bahkan tak perlu oven dan tidak ribet. Bahan yang utama dalam membuat tiramisu selain kopi adalah krim dan sponge cake. Ini dia cara membuatnya.

Baca juga:

Tips:

Sponge cake bisa dibeli di toko roti atau di supermarket dekat rumah, jadi tak perlu ribet membuat sendiri.
Jika membeli whipped cream bubuk, buat dulu hingga mengembang. Jika beli jadi, bisa langsung dicampurkan ke bahan lain.

Bahan:

Sponge cake, siap pakai secukupnya
1 sachet kopi instan, seduh
200 gr whipped cream
200 gr cream cheese
2 sdm gula pasir

Topping:

bubuk coklat

TERKAIT: Rahasia Kacang Tanah Gurih dan Empuk dalam Waktu Singkat

Cara Membuat:

tiramisu sederhana — Photo by Victoria Aleksandrova on Unsplash

Potong-potong sponge cake jadi beberapa lapis, sisihkan.
Campurkan cream cheese dengan gula pasir hingga lembut. Masukkan whipped cream dan aduk rata.
Siapkan wadah, letakkan satu lapis sponge cake, tuang kopi instan, tutup dengan krim, letakkan lagi sponge cake, kopi dan krim hingga habis. Ulangi langkahnya hingga lapisan terakhir. Ratakan krim bagian paling atas.
Simpan di dalam kulkas elama kurang lebih 4 jam.
Ambil bubuk coklat secukupnya. Bubuhkan dengan saringan di atas adonan krim hingga tertutup merata.

Kue Tiramisu siap sajikan dan dinikmati. Mudah sekali bukan, membuatnya? Boleh dicoba di rumah.

Baca juga:

#ChangeMaker with FIMELA

Baca juga: