Resep Ayam Penyet Sambal Bawang Pedasnya Ramah

Fimela.com, Jakarta Mungkin banyak yang sudah sering memasak ayam penyet dengan sambal bawang, apalagi saat ini banyak pilihan kuliner di luar yang menjual ayam penyat atau pun ayam geprek sambal bawang dengan berbagai macam variannya. Tapi tidak ada yang bisa menandingi enaknya bikin ayam penyet sambal bawang buatan sendiri di rumah. Apalagi jika kamu tak begitu suka sambal yang sangat pedas.

Bahan:

• 1 kg ayam potong
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 2 sdt garam

Sambal bawang:

• 3 butir bawang putih
• 5 buah cabai merah
• 1 butir tomat kecil
• 1 sdm gula merah
• 1 sdt garam