Menu Praktis Terong Raos

Fimela.com, Jakarta Suka dengan sajian Terong? Sahabat Fimela wajib mencoba menu masakan ini. Terong sering diolah menjadi aneka masakan. Salah satu sajian Terong adalah digoreng tepung dan kemudian disajikan dengan sambal.

Olahan ini biasa disebut Terong Raos. Cara memasaknya yang mudah membuat sajian ini banyak disuka. Tertarik mencobanya? Berikut resepnya yang bisa dicoba.

Bahan:

• 2 buah terong
• 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 4 buah cabai rawit merah
• 2 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai hijau besar
• 3 lembar daun jeruk
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Kecap manis
• Kecap ikan