Tips agar Permukaan Teflon Tidak Mudah Terkelupas

ilustrasi wajan teflon/Photo by Caio Resende from Pexels

Fimela.com, Jakarta Suka beli teflon karena sifatnya yang anti lengket dan bisa masak apa saja dengan sedikit minyak? Tentu menyenangkan jika bisa makan lebih sehat tapi teflon juga perlu dirawat karena lapisannya bisa terkelupas jika tidak hati-hati saat memasak.

1. Jangan mencuci dengan sikat atau kawat besi

Setelah selesai menggunakannya, hindari mencuci menggunakan benda kasar seperti sikat, atau bahkan kawat besi. Sebisa mungkin mencucinya dengan kain atau spons dengan permukaan halus.

2. Jangan menggunakan peralatan logam

Gunakan spatula plastik atau lebih baik lagi, yang berbahan kayu. Jangan menggunakan garpu atau sumpit ketika memasak makanan karena ujungnya yang tajam mudah mengelupas permukaan teflon.

3. Jangan masak dengan api besar

Ketika memasak menggunakan teflon memang tidak bisa diperlakukan sama seperti memasak menggunakan wajan besi. Teflon dibuat hanya untuk memasak makanan sederhana dan tak butuh pemasakan lama seperti menumis dan menggoreng telur. Jika teflon terpapar suhu panas api sangat lama maka akan mudah rusak dan terkelupas.

Itu dia sekian cara menggunakan teflon agar tidak mudah terkelupas dan rusak. Semoga bisa diterapkan dengan baik ya.

#GrowFearless with FIMELA