Resep Eggnog, Minuman Hangat khas Natal

1. Kocok kuning telur dan gula hingga gula larut dan berubah kuning pucat.
2. Hangatkan susu dan kental manis, aduk-aduk agar tidak mendidih.
3. Tuang 100 ml susu hangat perlahan ke dalam kuning telur, sambil diaduk cepat agar telur tidak menggumpal.
4. Kemudian tuang semua ke dalam susu yang masih ada di panci. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
5. Angkat susu, campurkan kayu manis dan pala bubuk, aduk rata.

Selagi hangat, tuang eggnog ke dalam gelas dan siap sajikan dan dinikmati.

#GrowFearless with FIMELA