Resep Mie Goreng Instan dengan Sayur Kubis

Mie goreng kubis — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Fimela.com, Jakarta Mengonsumsi mie instan saat musim hujan seperti sekarang ini mampu memberi sensasi nikmat tersendiri. Meski mie instan adalah makanan yang nikmat, usahakan agar memasak mie instan dengan bahan masakan lain agar jadi lebih sehat.

Masak mie instan bersama sayur, telur dan daging agar kandungan nutrisi di dalamnya makin maksimal buat kesehatan. Bicara mengenai masakan mie instan, kali ini Fimela punya resep mie instan goreng dengan campuran sayur kubis yang enak. Penasaran seperti apa resepnya?

Bahan dan Bumbu

Mie Goreng — Ilustrasi/copyright shutterstock.com/banjongseal324

1 bungkus mie instan goreng
100 gram kubis, potong sesuai selera
50 gram jamur tiram, potong sesuai selera
1 sdm biji wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
1 siung bawang merah, cincang halus
Garam, secukupnya
3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi memasak/copyright shutterstock

Rebus mie instan hingga matang, angkat kemudian tiriskan dan sisihkan sebentar.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan sayur kubis dan jamur ke dalam tumisan bawang, tambahkan garam secukupnya. Masak hingga kubis dan jamur layu.
Masukkan mie instan ke dalam tumisan sayur kubis, aduk rata. Tambahkan bumbu mie instan dan aduk rata.
Terakhir tambahkan biji wijen ke dalam mie kubis, aduk rata dan koreksi rasa.
Angkat mie goreng kubis yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Resep masakan mie yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga keluarga suka.

#GrowFearless with FIMELA