Resep Ayam Goreng Padang

Fimela.com, Jakarta Membuat sendiri ayam goreng padang ternyata tidak terlalu sulit. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam, dipotong jadi beberapa bagian
• 1 telur ayam
• 4 sdm tepung beras
• 2 sdm jahe parut
• 1 sdm kunyit parut
• 1 sdm garam
• 1 1/2 sdm penyedap rasa
• 1 sdt cuka

Cara Membuat

1. Kocok lepas telur, kunyit, penyedap rasa, dan garam. Campurkan cuka dan tepung beras. Aduk rata.

2. Baluri daging ayam dengan bumbu. Diamkan selama sekitar satu jam.

3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!

#GrowFearless with FIMELA