Fimela.com, Jakarta Ubi jalar menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai camilan lezat. Tak hanya lezat, ubi jalar juga termasuk makanan yang menyehatkan dan kaya nutrisi.

Kali ini Fimela punya resep sederhana camilan dari ubi jalar. Resep tersebut adalah stik ubi jalar yang manis, gurih dan pastinya renyah. Penasaran seperti apa resepnya?

TERKAIT: Resep Pisang Nugget: Camilan Lezat dan Mudah Dibuat

TERKAIT: Resep Masala Vadai: Camilan Gurih khas India yang Renyah Ala Rumahan

TERKAIT: Resep Mango Sticky Rice: Cara Membuat Hidangan Manis Khas Thailand yang Lezat dan Praktis

Bahan dan Bumbu

Ubi — Ilustrasi/copyright shutterstock.com/PosiNote

2 buah ubi jalar, potong memanjang seperti potongan kentang goreng
Garam halus, secukupnya
Lada bubuk, secukupnya
Penyedap masakan, secukupnya jika suka
1 siung bawang putih, haluskan
Minyak goreng, secukupnya
Air, secukupnya untuk mencampur bumbu

Cara Membuat

Minyak Goreng — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Siapkan semua bahan, potong ubi jalar kemudian cuci hingga bersih, tiriskan.
Haluskan bumbu, campur dengan sedikit air.
Campur ubi dengan bumbu dan aduk hingga rata.
Panaskan minyak, goreng ubi jalar yang telah dicampur dengan bumbu hingga matang berwarna oranye kecokelatan.
Angkat stik ubi jalar yang telah matang, tiriskan dan sajikan selagi masih hangat serta renyah.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#GrowFearless with FIMELA