Fimela.com, Jakarta Ngomongin soal jamur, ada banyak ragam jamur yang bisa kita temukan di pasaran dan diolah menjadi masakan lezat. Dari sekian ragam yang ada, jamur yang paling mudah ditemukan di pasaran adalah jamur tiram dan kancing. Dari keduanya, mana yang paling favorit buatmu Sahabat Fimela?

Kali ini Fimela punya resep jamur kancing yang enak dan lezat. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu

250 gram jamur kancing, potong sesuai selera
1/2 bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, cincang halus
1/2 sdt garamLada bubuk, secukupnya
Saus tiram, secukupnya
Kecap manis, secukupnya
Penyedap masakan, secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Creativa Images

Siapkan semua bahan, panaskan sedikit minyak.
Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan jamur kancing yang telah dicuci dan dipotong sesuai selera, aduk rata bersama bawang.
Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan penyedap masakan secukupnya.
Aduk semua bahan dan masak hingga jamur matang, koreksi rasa dan segera angkat setelah terasa lezat.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#GrowFearless with FIMELA