Resep Schotel Mie Instan

Fimela.com, Jakarta Kata siapa masak itu susah? Masak itu gampang bahkan dengan bahan seadanya bisa dibuat menu ala restoran yang mahal, salah satunya mengolah mie instan jadi schotel beirkut ini.

Bahan:

1 bungkus mie goreng instan
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
2 buah sosis, potong dadu
150 ml susu cair plain
2 butir telur
gula dan garam secukupnya
saus cabai secukupnya
keju cheddar, parut secukupnya
keju mozarella, secukupnya

Cara membuat:

Mie Goreng — Ilustrasi/copyright shutterstock.com/banjongseal324

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan sosis dan wortel tumis sebentar hingga matang. Masukkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
Campurkan semua bahan kecuali mozarella. Aduk rata.
Tuang ke dalam wadah alumunium foil atau wadah tahan panas. Hias atasnya dengan mozarella di atasnya, tutup dengan saus cabai secukupnya.
Panggang di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 25 menit.

Keluarkan schotel mie instan dan siap sajikan hangat.

#GrowFearless with FIMELA