Mooncake 12 Rasa, Sajian Spesial Menyambut Festival Musim Gugur 2019

Fimela.com, Jakarta Kue bulan atau mooncake adalah sajian wajib yang selalu hadir dalam perayaan festival musim gugur di China. Awalnya mooncake merupakan makanan sesaji dalam ritual persembahan kepada leluhur di musim gugur yang bertepatan dengan masa panen. 

Pada perayaan masa panen inilah selama turun temurun di China, festival musim gugur digelar. Biasanya setiap rumah tangga membuat mooncake dan menjadi kue hantaran untuk diberikan kepada keluarga hingga kerabat, sebagai bentuk rasa syukur akan berkah yang diraih selama masa panen berlangsung.

Dalam rangka meneruskan tradisi ini, Hotel Mulia Jakarta menghadirkan mooncake istimewa. Dikemas dalam bentuk yang spesial, mooncake tersaji dalam beragam jenis dan rasa. Agar tak kehabisan, mooncake dapat mulai dipesan dari bulan Juli hingga pertengahan September 2019.

Tim Fimela.com berkesempatan untuk mencicipi beberapa varian rasa mooncake yang tersedia di Table8 Restaurant, Hotel Mulia Jakarta. Bagian luar kue terasa renyah dan gurih, diseimbangkan dengan isian kue yang manis. Pada bagian tengah terdapat kuning telur bebek yang lembut dan nikmat. Telur pada bagian dalam kue bulan ini melambangkan bentuk bulan yang berbentuk bulat.