Fimela.com, Jakarta Nugget udang ala Thailand ini pasti akan jadi salah satu menu alternatif yang bisa dicoba. Anak-anak pasti akan suka.
Intip resep dan juga cara membuatnya di sini yuk Sahabat Fimela. Super mudah kok.
Bahan:
Advertisement
- 1 kg udang, cuci bersih, buang kepala dan kulitnya
- 2 siung bawang putih
- 3 tangkai daun ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 - 1 sdt merica bubuk
- Tepung panir/tepung roti secukupnya
- Minyak secukupnya
Advertisement
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih, garam, merica bubuk dan daun ketumbar.
- Haluskan udang lalu campur dengan bumbu halus.
- Ambil adonan, buat bulatan lalu pipihkan, lakukan terus hingga adonan habis.
- Balurkan tepung panir/tepung roti pada adonan yang telah dicetak.
- Goreng dalam minyak dengan panas sedang, tunggu hingga kuning keemasan lalu angkat.
- Sajikan bersama saus sesuai selera selagi hangat.
Mudah bukan Sahabat Fimela?
Simak Video Ini Juga Yuk.
#GrowFearless with FIMELA