Resep Praktis Tumis Buncis Cabai Garam Enak Banget

Fimela.com, Jakarta Buncis merupakan salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Buncis juga bisa diolah menjadi menu berbuka serta menu sahur yang enaknya juara. Salah satu menu masakan yang terbuat dari buncis dan enak banget adalah tumis buncis cabai garam.

Tak hanya enak, menu ini juga sangat sehat dan kaya manfaat. Menariknya, menu ini bisa dibuat dengan waktu yang sangat singkat. Penasaran seperti apa cara membuat resep tumis buncis cabai garam ini? Simak yang berikut ini.

Bahan dan Bumbu

Bumbu Dapur — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Bahan

200 gram buncis (potong sesuai selera)
2 sdm tepung serba guna
2 sdm air untuk melarutkan tepung
3 siung bawang putih (cincang halus)
5 siung bawang merah (cincang halus)
7 buah cabai rawit (iris serong)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Cara Membuat

Siapkan semua bahan. Aduk rata buncis dengan tepung yang telah dilarutkan.
Panaskan minyak, goreng buncis hingga matang. Tiriskan, sisihkan sebentar.
Kembali panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum.
Tambahkan garam, gula dan lada bubuk ke dalam tumisan bumbu.
Masukkan buncis ke dalam bumbu, aduk rata kemudian angkat jika sudah tercampur rata.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan bagi yang menjalankan.