Resep Berbuka: Wedang Ronde Kacang Hangat

Fimela.com, Jakarta Saat berbuka pasti ingin sesuatu yang hangat di perut. Nah, wedang ronde ini bisa jadi alternatif yang oke lho Sahabat Fimela.

Yuk intip resep sederhananya di sini:

Bahan:

200 gram tepung beras
1/2 buah kelapa parut
75 gram gula jawa
serai
jahe
daun suji
100 gram kacang tanah
300 ml air

Ronde hangat akan bikin perut terasa nyaman.

Cara membuat wedang:

Potong jahe menjadi kecil-kecil.
Campurkan daun suji, jahe, batang serai, dan gula jawa untuk air wedang ronde.
Aduk sampai mendidih.

Cara membuat ronde:

Cairkan gula jawa merah dengan air. aduk sampai tercampur rata.
Campur air gula jawa dengan kelapa parut yang ditaruh dalam mangkuk.
Aduk sampai gula rata.
Campurkan tepung beras dengan air lalu aduk sampai kalis.
Beri sedikit garam.
Bentuk bulat-bulat kecil.
Isi adonan ronde bulat dengan kacang tanah dan kelapa campur gula.
Letakkan ronde di dalam gelas dan campur dengan wedang. Bisa ditambah dengan kacang. Buka puasa pasti akan lebih spesial. Selamat mencoba ya.

Simak Video Ini Juga Yuk.

Kali ini Fimela Food akan coba hadirkan resep untuk membuat menu buka puasa spesial kolak pisang mutiara. Cara membuatnya super mudah. Dijamin anti gagal bahkan untuk pemula. Intip resepnya di sini yuk!

#GrowFearless with FIMELA