Agar Karamel Popcorn Tak Gosong dan Merata, Begini Cara Membuatnya

Yang pertama buat karamelnya. Bisa dengan menggunakan gula merah atau gula pasir yang dicampur dengan mentega. Panaskan di atas panci.

Saat karamel dan popcorn sudah siap, tuang karamel ke atas popcoen sambil terus diaduk rata. Aduk terus agar karamelnya merata. Nah, untuk mendapatkan popcorn karamel yang super renyah, panggang popcorn dalam oven dengan suhu 135 derajat Celsius. Jangan lupa untuk selalu mengaduk popcorn agar matangnya merata.

Salah satu rahasia untuk mendapatkan karamel yang renyah adalah masak karamel agak lama. Ini akan membuat popcorn jauh lebih renyah. Tapi satu hal yang perlu dicatat adalah hati-hati agar karamel tidak gosong. Setelah popcorn karamel siap, diamkan beberapa saat hingga agak dingin. Popcorn siap untuk disajikan.