Resep Kentang Goreng Pizza Unik Enak

Fimela.com, Jakarta Ada banyak seklai inovasi dan cara mengolah makanan dengan unik, salah satunya adalah kentang goreng pizza. Seperti apa penampilannya? Umumnya sih, kentang goreng tersbeut dijadikan alas seperti layaknya pizza dan dituang dengan keju dan topping lainnya seperti pizza. Penasaran? Yuk catat resepnya.

Bahan:

200 gr kentang goreng frozen
150 gr keju parut
100 ml susu cair
1 sdt gula pasir
1 sdm maizena/secukupnya, larutkan dengan sedikit air
2 buah sosis, potong-potong tipis
50 gr keju mozarella, potong-potong saus tomat dan cabai secukupnya

Cara membuat:

Goreng hingga matang dan krispi. Tiriskan. Goreng juga irisan sosis, dan tiriskan.
Campurkan susu, keju parut dan gula pasir, aduk merata hingga keju tercampur rata. Setelah mendidih, tuang larutan maizena dan aduk merata hingga mengental.
Tata kentang goreng di piring dan Taburkan potongan mozarella. Panaskan keju dengan torch hingga meleleh. Beri topping sosis di atasnya yang sudah dicampur dengan saus.

Kentang goreng pizza siap dinikmati sebagai camilan keluarga.